Desigualdade socioeconômica por meio de “Pizza”
Pesquisadores da Faculdade de Tecnologia do Estado (Fatec), em São Paulo, medem desigualdades de renda dos paulistanos utilizando preço da pizza de muçarela. A pizza é, praticamente, um dos alimentos mais preferidos dos paulistanos, em especial à de muçarela, o que a levou se transformar em instrumento de pesquisadores da Fatec Sebrae para medir as […]
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